Сухое грузинское вино, настоянное на ароматном
клубничном ройбуше, сбалансированное свежевыжатым
соком лимона и каплей цветочного меда. Газируется через сифон 350 мл

Арбуз Тини

400.-

Освежающий микс на основе белого,рома и сочной мякоти
спелого арбуза, пробитой с пряным фиолетовым базиликом 120 мл

Новый хайбол

600.-

В основе бурбон и содовая.
Добавляется сироп кокос, сверху отслаивается сухой хересс
Украшается голубикой и мармеладом из лесного ореха 350 мл

Летний Спритц

900.-

Спелая маракуйя и сочный персик с мягкой лимонной кислинкой 450 мл

Фиалково-лавандовый джин-тоник

500.-

Изысканный парфюмированный коктейль с тонким ароматом
цветов фиалки и свежего огурца 350 мл

Грузинская кухня

— СВЕЖАЯ РЫБА —

КИНДЗМАРИ

РЫБА, С СОУСОМ НА ОСНОВЕ КИНЗЫ, БАЗИЛИКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ РЫБНОГО БУЛЬОНА И ВИННОГО УКСУСА | 150 г

610.-

ПО-БАТУМСКИ

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ-ЭМУЛЬСИИ ИЗ БЕЛОГО ВИНА И РЫБНОГО БУЛЬОНА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ТОМАТОВ, КАРТОФЕЛЯ, МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА | 300 г

870.-

— САЛАТЫ —

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИ

СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, виноград, МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС | 210 г

1080.-

САЛАТ «ТБИЛИСИ»‎

РОСТБИФ, ЛУК, ФАСОЛЬ, ОГУРЕЦ, ЧЕСНОК, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КИНЗА, ГРАНАТ | 220 г

1040.-

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ

СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА И ГРЕЦКИЙ ОРЕХ | 260 г

800.-

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА | 210 г

900.-

САЛАТ ОВОЩНОЙ

ТОМАТЫ, ОГУРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, МИКС ЗЕЛЕНИ, КИНЗА, РЕДИС, ЗАПРАВКА НА ВЫБОР: МАСЛО ОЛИВКОВОЕ, КАХЕТИНСКОЕ, СМЕТАНА | 220 Г

630.-

— ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ —

СЫРНАЯ ДОСКА

ПАРМЕЗАН, ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР, ТЕТ-ДЕ-МУАН, СЫР С ПАЖИТНИКОМ, КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ, ДОРБЛЮ | 400 Г

2230.-

ПХАЛИ

закуска из измельченных свежих овощей и грецкого ореха | 270 г

850.-

ГРУЗИНСКИЕ СОЛЕНЬЯ

КАПУСТА ПО-ГрузинскИ, ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ЧЕРЕМША, ОГУРЦЫ И КВАШЕННАЯ КАПУСТА | 270 г

1160.-

САЦИВИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА

мясо птицы в соусе из грецкого ореха | 280 г

800.-

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

ПОДАЕТСЯ С ДЖЕМОМ ИЗ КРАСНЫХ ТОМАТОВ | 200 г

920.-

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ

МИКС ЗЕЛЕНИ, медово-горчичная глазурь, ПАРМЕЗАН, ДЖОНДЖОЛИ | 120 г

1160.-

ГРУЗДИ СО СМЕТАНОЙ И ЛУКОМ

| 250 Г

2200.-

АССОРТИ РУЛЕТИКОВ

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНА С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ | 250 Г

1010.-

— ТЁПЛЫЕ ЗАКУСКИ —

ЯЗЫК ЯГНЕНКА С СОУСОМ «НАРШАРАБ»

130 Г

1160.-

ЛОБИО

подается с пшеничной лепешкой, капустой по-ГРУЗИНСКИ, свежей кинзой | 400 г

900.-

ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ

подается с вишневым соусом и мацони с мятой | 200 г

920.-

ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ

VEGAN | 200 г

770.-

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК

130 г

1690.-

БАКЛАЖАН ПЕЧЕНЫЙ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И ОРЕХАМИ

250 г

880.-

АДЖАПСАНДАЛИ

овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, томатов и лука | 300 г

820.-

ДОЛМА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ "МАЦИОНИ-МЯТА" | 210 Г

850.-

ХАЛУМИ НА ГРИЛЕ

МАЦОНИ С МЯТОЙ, МИКС ЗЕЛЕНИ, ГОЛУБИКА, ОРЕХ ФУНДУК И ВИШНЕВЫЙ СОУС | 150 Г

910.-

— СУПЫ —

СУП ХАРЧО

350 г

880.-

СУП С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

350 Г

880.-

СУП С МИНИ-ХИНКАЛИ

350 г

810.-

СУП С МОРСКОЙ ФОРЕЛЬЮ И ПАЛТУСОМ

350 г

1300.-

БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ

350 г

750.-

— ГОРЯЧИЕ БЛЮДА —

ОДЖАХУРИ С ТЕЛЯТИНОЙ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г

940.-

ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г

920.-

ШКМЕРУЛИ

ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК И ЧЕСНОКА | 350 г

1380.-

ТОМЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

ПОДАЮТСЯ С ЗЕЛЕНЬЮ И ГРАНАТОМ | 220 г

1020.-

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ |300 г

1370.-

ЧАНАХИ ИЗ ЯГНЕНКА

ЯГНЕНОК, ТОМЛЕНЫЙ В ГОРШКЕ С КАРТОФЕЛЕМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ТОМАТАМИ | 280 г

1250.-

УТКА С КРЕМОМ ИЗ БАТАТА

подается с вишневым соусом | 290 Г

1610.-

КОТЛЕТА ПО-ГРУЗИНСКИ

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ | 300 Г
880.-

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

КУРИНЫЕ БЕДРА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ | 300 Г
860.-

— ХИНКАЛИ—

ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ

3 шт

650.-

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ

3 шт

650.-

ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ

НА ВЫБОР: СУЛУГУНИ, КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ 3 шт

610.-

ХИНКАЛИ С СЫРОМ

НА ВЫБОР: СУЛУГУНИ, КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ 3 шт

590.-

ХИНКАЛИ С ГУСЕМ

3 шт

670.-

— ГАРНИРЫ —

ФРАНЦУЗСКИЙ КАРТОФЕЛЬ

| 150 Г

390.-

ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ, С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

| VEGAN | 390 г

750.-

— СОУСЫ —

ТКЕМАЛИ

ГРУЗИНСКИЙ СОУС ИЗ КИСЛОЙ СЛИВЫ

200.-

НАРШАРАБ

ТЯГУЧИЙ СОУС ИЗ ГРАНАТОВОГО СОКА РОДОМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА

200.-

САЦЕБЕЛИ

СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ, ЧЕСНОКА И КИНЗЫ

200.-

МАЦОНИ С МЯТОЙ

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО МОЛОКА

200.-

БАЖЕ

СОУС ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЧЕСНОКА

200.-

АДЖИКА КРАСНАЯ

ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ ПРИПРАВА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

200.-

— ХАЧАПУРИ —

ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

| 550 г

1220.-

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

| 550 г

1200.-

ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

| 550 г

1120.-

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 4 СЫРА

| 550 Г

1300.-

КУБДАРИ

| 550 г

1220.-

— ПИЦЦА —

ГУРМАН

ФИРМЕННЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ЛУК, МОРТАДЕЛЛА, ПЕППЕРОНИ, БЕКОН, КУРИЦА, ЧЕДДЕР | 28 СМ

1450.-

4 СЫРА

моцарелла, ДОРБЛЮ, эмменталер, чеддер, сыр творожный, сливочный соус, оливковое масло | 28 СМ

1300.-

МАРГАРИТА

сыр моцарелла, фирменный томатный соус, орегано | 28 СМ

950.-

ПЕПЕРОНИ

сыр моцарелла, фирменный томатный соус, пеперони, томаты, перец халапеньо, орегано | 28 СМ

1300.-

— ХЛЕБ —

ПУРИ

140.-

ТРАДИЦИОННАЯ, ГРУЗИНСКАЯ ЛЕПЕШКА

ХЛЕБ С ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ И СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ

410.-

— БЛЮДА НА МАНГАЛЕ —

ЛЮЛЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ